Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 39 gevonden artikelen
 
 
  Acid Production and Curd Toughness in Milks of Different α s1-Casein Types
 
 
Titel: Acid Production and Curd Toughness in Milks of Different α s1-Casein Types
Auteur: Sadler, A.M.
Kiddy, C.A.
McCann, Rosemary E.
Mattingly, W.A.
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 51 (1968) nr. 1 pagina's 3 p.
Jaar: 1968
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 39 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland