|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Thiol-disulfide Interchange in Formation of β-Lactoglobulin-κ-Casein Complex |
| Auteur: |
Purkayastha, R. Tessier, H. Rose, D. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 50 (1967) nr. 5 pagina's 3 p. |
| Jaar: |
1967 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| << vorige |