Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 24 gevonden artikelen
 
 
  Denaturation of the Serum Proteins in Skimmilk Heated by Direct Steam Injection 1,2
 
 
Titel: Denaturation of the Serum Proteins in Skimmilk Heated by Direct Steam Injection 1,2
Auteur: Dill, C.W.
Roberts, W.M.
Carter, M.W.
Lucas, H.L.
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 47 (1964) nr. 6 pagina's 5 p.
Jaar: 1964
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 24 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland