|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pH and Brine Concentration on the Thermal Resistance of PA 3679 in a Processed Cheese Spread 1,2 |
| Auteur: |
Jaynes, J.A. Pflug, I.J. Harmon, L.G. Costilow, R.N. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 44 (1961) nr. 11 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1961 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |