|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Radiation Preservation of Milk and Milk Products. V. Precursors to the Radiation-Induced Oxidation Flavor of Milk Fat 1 |
| Auteur: |
Hoff, J.E. Wertheim, J.H. Proctor, B.E. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 42 (1959) nr. 3 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1959 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |