|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Electrophoretic Properties of Milk Proteins. II. Effect of Heating to 300° F. by Means of the Mallory Small-tube Heat Exchanger 1 on Skimmilk Proteins |
| Auteur: |
Tobias, J. Whitney, R. McL. Tracy, P.H. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 35 (1952) nr. 12 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
1952 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |