|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
The Use of Candida Lipolytica Cultures in the Manufacture of Blue Cheese from Pasteurized Homogenized Milk 1 |
| Auteur: |
Parmelee, C.E. Nelson, F.E. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 32 (1949) nr. 12 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1949 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |