|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Moisture Studies in Dry Products of Milk. II. Estimating Water of Crystallization of Alpha-Lactose in Dry Whey Solids |
| Auteur: |
Choi, R.P. O’Malley, C.M. Fairbanks, B.W. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 31 (1948) nr. 7 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1948 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |