|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
The Acid Degree, Free Volatile Fatty Acids, and the Flavor Score of Salted Commercial Butters 1 |
| Auteur: |
Kosikowsky, F.V. Dahlberg, A.C. Guthrie, E.S. Knaysi, Georges |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 30 (1947) nr. 4 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1947 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |