|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Factors Affecting the Development of Acidity in Pasteurized Skim Milk Inoculated with Commercial Lactic Starters * |
| Auteur: |
Golding, N.S. Amundson, H. Wagenaar, R.O. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 26 (1943) nr. 10 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1943 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |