|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Relation of Temperature of Ice Cream to the Distribution of Certain of its Components Between the Liquid and Solid Phases |
| Auteur: |
Cole, Wilford C. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 15 (1932) nr. 3 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
1932 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |