|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
A Study of the Proteolytic Action of Specific Organisms and Groups of Organisms in Butter Made from Graded Cream |
| Auteur: |
Spitzer, George Parfitt, E.H. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 12 (1929) nr. 1 pagina's 20 p. |
| Jaar: |
1929 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |