Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 77 gevonden artikelen
 
 
  An insight into specific flavor sensation in fermented milk: Linalool and mushroom alcohol
 
 
Titel: An insight into specific flavor sensation in fermented milk: Linalool and mushroom alcohol
Auteur: Chi, Xuelu
Zhang, Yating
Yang, Qingyu
Zhang, Jian
Sun, Baoguo
Ai, Nasi
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 108 () nr. 6 pagina's 5741-5753
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 77 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland