|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Enrichment of pasteurized skim milk with grape seed oil multilayer emulsions: Investigating the effect of emulsion layers on physicochemical, microbial, and sensory characteristics |
| Auteur: |
Sepeidnameh, Marziyeh Fazlara, Ali Hosseini, Seyed Mohammad Hashem Pourmahdi Borujeni, Mahdi |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. 5 pagina's 4604-4613 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |