|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparative study of ultrasound and thermal processing: Effects on goat milk stability and protein structure |
| Auteur: |
Chen, Xiaoxia Wei, Lusha Mao, Yazhou Zhao, Aiqing Pu, Meixue Liu, Yufang Wang, Bini |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. 4 pagina's 3273-3286 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 113 gevonden artikelen
| volgende >> |