|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 83 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
Temperature-dependent metabolic interactions between Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus in milk fermentation: Insights from gas chromatography–ion mobility spectrometry metabolomics |
| Auteur: |
Wu, Ting Guo, Shuai Kwok, Lai-Yu Zhang, Heping Wang, Jicheng |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. 1 pagina's 242-256 |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 83 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |