Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 28 van 84 gevonden artikelen
 
 
  Effect of jujube pulp on acid- and rennet-induced coagulation properties of milk
 
 
Titel: Effect of jujube pulp on acid- and rennet-induced coagulation properties of milk
Auteur: Wang, Fang
Fan, Wanning
Qi, Guoying
Liu, Huan
Ma, Xiuli
Sun, Xuemei
Li, Junke
Gong, Hansheng
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 107 () nr. 7 pagina's 4298-4307
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 28 van 84 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland