Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 84 gevonden artikelen
 
 
  Complexation of bovine lactoferrin with selected phenolic acids via noncovalent interactions: Binding mechanism and altered functionality
 
 
Titel: Complexation of bovine lactoferrin with selected phenolic acids via noncovalent interactions: Binding mechanism and altered functionality
Auteur: Wang, Cuina
Lu, Yingcong
Xia, Boxue
Li, Xiang
Huang, Xin
Dong, Chao
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 107 () nr. 7 pagina's 4189-4204
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 84 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland