|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different salts on the foaming properties of model protein systems for infant formula |
| Auteur: |
Zhang, Siyu Sun, Yuxue Xie, Qinggang Jiang, Yunqing Cheng, Jianjun |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. 5 pagina's 2668-2680 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |