|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Interrelationships among physical and chemical traits of cheese: Explanatory latent factors and clustering of 37 categories of cheeses |
| Auteur: |
Bittante, Giovanni Amalfitano, Nicolò Ferragina, Alessandro Lombardi, Angiolella Tagliapietra, Franco |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. 4 pagina's 1980-1992 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |