|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
β-Casein A1 and A2: Effects of polymorphism on the cheese-making process |
| Auteur: |
Vigolo, Vania Visentin, Elena Ballancin, Eva Lopez-Villalobos, Nicolas Penasa, Mauro De Marchi, Massimo |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 106 () nr. 8 pagina's 5276-5287 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |