|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 69 van 133 gevonden artikelen
| Titel: |
2-Heptanone, 2-nonanone, and 2-undecanone confer oxidation off-flavor in cow milk storage |
| Auteur: |
Xi, Yanmei Ikram, Sana Zhao, Tong Shao, Yiwei Liu, Ruirui Song, Fuhang Sun, Baoguo Ai, Nasi |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 106 () nr. 12 pagina's 8538-8550 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 69 van 133 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |