|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of autochthonal yeasts isolated from Spanish soft raw ewe milk protected designation of origin cheeses for technological application |
| Auteur: |
Merchán, Almudena V. Ruiz-Moyano, Santiago Vázquez Hernández, María Benito, María José Aranda, Emilio Rodríguez, Alicia Martín, Alberto |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 105 () nr. 4 pagina's 2931-2947 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |