|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Pilot-scale production of exopolysaccharide from Leuconostoc pseudomesenteroides XG5 and its application in set yogurt |
| Auteur: |
Pan, Lei Wang, Qi Qu, Liangfan Liang, Lu Han, Ye Wang, Xianghe Zhou, Zhijiang |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 105 () nr. 2 pagina's 1072-1083 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |