Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 80 gevonden artikelen
 
 
  Development of predictive models evaluating the spoilage-delaying effect of a bioprotective culture on different yeast species in yogurt
 
 
Titel: Development of predictive models evaluating the spoilage-delaying effect of a bioprotective culture on different yeast species in yogurt
Auteur: Nielsen, Line
Rolighed, Maria
Buehler, Ariel
Knøchel, Susanne
Wiedmann, Martin
Marvig, Cecilie
Verschenen in: Journal of dairy science
Paginering: Jaargang 104 () nr. 9 pagina's 9570-9582
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: American Dairy Science Association
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 80 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland