|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of predictive models evaluating the spoilage-delaying effect of a bioprotective culture on different yeast species in yogurt |
| Auteur: |
Nielsen, Line Rolighed, Maria Buehler, Ariel Knøchel, Susanne Wiedmann, Martin Marvig, Cecilie |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 9 pagina's 9570-9582 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |