|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Probiotic potential of γ-aminobutyric acid (GABA)–producing yeast and its influence on the quality of cheese |
| Auteur: |
Li, Shan Zhang, Yan Yin, Pingping Zhang, Kaili Liu, Yue Gao, Yunyun Li, Yandie Wang, Tong Lu, Shiling Li, Baokun |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 6 pagina's 6559-6576 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |