|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessment of the production of Bacillus cereus protease and its effect on the quality of ultra-high temperature-sterilized whole milk |
| Auteur: |
Yang, Xinyan Wang, Zhenghui Zhang, Chenxi Wang, Lihan Pang, Lidong Zhang, Dongyan Man, Chaoxin Jiang, Yujun |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 6 pagina's 6577-6587 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |