|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 60 van 102 gevonden artikelen
| Titel: |
Lactose oxidase: Enzymatic control of Pseudomonas to delay age gelation in UHT milk |
| Auteur: |
Rivera Flores, Viviana K. DeMarsh, Timothy A. Alcaine, Samuel D. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. 3 pagina's 2758-2772 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 60 van 102 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |