|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 84 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Viability of Staphylococcus aureus and expression of its toxins (SEC and TSST-1) in cheeses using Lactobacillus rhamnosus D1 or Weissella paramesenteroides GIR16L4 or both as starter cultures |
| Auteur: |
Silva, G.O. Castro, R.D. Oliveira, L.G. Sant'Anna, F.M. Barbosa, C.D. Sandes, S.H.C. Silva, R.S. Resende, M.F.S. Lana, A.M.Q. Nunes, A.C. Cerqueira, M.M.O.P. Souza, M.R. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. 5 pagina's 4100-4108 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 84 van 84 gevonden artikelen
| << vorige |