|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 104 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of lactic acid bacteria strains isolated from fructose-rich environments for their mannitol-production and milk-gelation abilities |
| Auteur: |
Behare, Pradip V. Mazhar, Shahneela Pennone, Vincenzo McAuliffe, Olivia |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. 12 pagina's 11138-11151 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 104 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |