|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 108 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the efficacy of commercial protective cultures against mold and yeast in queso fresco |
| Auteur: |
Makki, Ghadeer M. Kozak, Sarah M. Jencarelli, Katharine G. Alcaine, Samuel D. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. 11 pagina's 9946-9957 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 108 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |