|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 70 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Effect of stirring operations on changes in physical and rheological properties of nonfat yogurts during storage |
| Auteur: |
Guénard-Lampron, V. St-Gelais, D. Villeneuve, S. Turgeon, S.L. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. 1 pagina's 210-214 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 70 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |