|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Lactose oxidase: A novel activator of the lactoperoxidase system in milk for improved shelf life |
| Auteur: |
Lara-Aguilar, Sofía Alcaine, Samuel D. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 102 (2019) nr. 3 pagina's 1933-1942 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |