|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Calcium lactate as an attractive compound to partly replace salt in blue-veined cheese |
| Auteur: |
Gore, Ecaterina Mardon, Julie Cécile, Bord Lebecque, Annick |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 102 () nr. 1 pagina's 1-13 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |