|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 71 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Short communication: Multi-component interactions causing solidification during industrial-scale manufacture of pre-crystallized acid whey powders |
| Auteur: |
Drapala, Kamil P. Murphy, Kevin M. Ho, Quang Tri Crowley, Shane V. Mulcahy, Shane McCarthy, Noel A. O'Mahony, James A. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 101 (2018) nr. 12 pagina's 10743-10749 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 71 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |