|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Enrichment of probiotic ice cream with different dietary fibers: Structural characteristics and culture viability |
| Auteur: |
Akalın, A.S. Kesenkas, H. Dinkci, N. Unal, G. Ozer, E. Kınık, O. |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 101 () nr. 1 pagina's 37-46 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |