|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Camel milk protein hydrolysates with improved technofunctional properties and enhanced antioxidant potential in in vitro and in food model systems |
| Auteur: |
Al-Shamsi, Kholoud Awad Mudgil, Priti Hassan, Hassan Mohamed Maqsood, Sajid |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 101 () nr. 1 pagina's 47-60 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |