|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of homogenization and heat treatment on the behavior of protein and fat globules during gastric digestion of milk |
| Auteur: |
Ye, Aiqian Cui, Jian Dalgleish, Douglas Singh, Harjinder |
| Verschenen in: |
Journal of dairy science |
| Paginering: | Jaargang 100 (2017) nr. 1 pagina's 36-47 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
American Dairy Science Association |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |