Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 34 gevonden artikelen
 
 
  Impact of superheated steam roasting on changes in antioxidant and microstructure properties of raw and processed cocoa cotyledon
 
 
Titel: Impact of superheated steam roasting on changes in antioxidant and microstructure properties of raw and processed cocoa cotyledon
Auteur: Zzaman, Wahidu
Al-din Sifat, Saad
Verschenen in: Saudi journal of biological sciences
Paginering: Jaargang 30 () nr. 2 pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 34 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland