|
Biodriven investigation of the wild edible mushroom Pleurotus eryngii revealing unique properties as functional food |
|
|
|
Titel: |
Biodriven investigation of the wild edible mushroom Pleurotus eryngii revealing unique properties as functional food |
Auteur: |
Teniou, Soumia Bensegueni, Abderrahmane Hybertson, Brooks M. Gao, Bifeng Bose, Swapan K. McCord, Joe M. Chovelon, Benoît Bensouici, Chawki Boumendjel, Ahcène Hininger-Favier, Isabelle |
Verschenen in: |
Journal of functional foods |
Paginering: |
Jaargang 89 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2022 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|