|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of Lactobacillus acidophilus NCIMB 701748 in matrices containing soluble fibre by spray drying: Technological characterization, storage stability and survival after in vitro digestion |
| Auteur: |
Yonekura, Lina Sun, Han Soukoulis, Christos Fisk, Ian |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 6 (2014) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |