|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects and mechanism of high-pressure homogenization on the characterization and digestion behavior of lotus seed starch–green tea polyphenol complexes |
| Auteur: |
Zhao, Beibei Wang, Bailong Zheng, Baodong Chen, Liding Guo, Zebin |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 57 (2019) nr. C pagina's 173-181 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |