|
Low glycaemic index foods from wild barley and amylose-only barley lines |
|
|
|
Titel: |
Low glycaemic index foods from wild barley and amylose-only barley lines |
Auteur: |
Sagnelli, Domenico Chessa, Simona Mandalari, Giuseppina Di Martino, Mario Sorndech, Waraporn Mamone, Gianfranco Vincze, Eva Buillon, Grégoire Nielsen, Dennis Sandris Wiese, Maria Blennow, Andreas Hebelstrup, Kim H. |
Verschenen in: |
Journal of functional foods |
Paginering: |
Jaargang 40 (2018) nr. C pagina's 408-416 |
Jaar: |
2018 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|