|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of cooking and germination on bioactive compounds in pulses and their health benefits |
| Auteur: |
López-Martínez, Leticia X. Leyva-López, Nayely Gutiérrez-Grijalva, Erick P. Heredia, J. Basilio |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 38 (2017) nr. PB pagina's 624-634 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |