|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Bioaccessibility of (poly)phenolic compounds of raw and cooked cardoon (Cynara cardunculus L.) after simulated gastrointestinal digestion and fermentation by human colonic microbiota |
| Auteur: |
Juániz, Isabel Ludwig, Iziar A. Bresciani, Letizia Dall'Asta, Margherita Mena, Pedro Del Rio, Daniele Cid, Concepcion de Peña, María-Paz |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 32 (2017) nr. C pagina's 195-207 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |