|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancements of antioxidant activity and mineral solubility of germinated wrinkled lentils during fermentation in kefir |
| Auteur: |
Gunenc, Aynur Yeung, Melanie Ha Lavergne, Christopher Bertinato, Jesse Hosseinian, Farah |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 32 (2017) nr. C pagina's 72-79 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |