|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Improved bioaccessibility of phenolics and antioxidant activity of glutinous rice and its fermented Chinese rice wine by simultaneous extrusion and enzymatic hydrolysis |
| Auteur: |
Xu, Enbo Wu, Zhengzong Long, Jie Wang, Fang Xu, Xueming Jin, Zhengyu Jiao, Aiquan |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 17 (2015) nr. C pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |