|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Antioxidant peptides from “Mozzarella di Bufala Campana DOP” after simulated gastrointestinal digestion: In vitro intestinal protection, bioavailability, and anti-haemolytic capacity |
| Auteur: |
Tenore, Gian Carlo Ritieni, Alberto Campiglia, Pietro Stiuso, Paola Di Maro, Salvatore Sommella, Eduardo Pepe, Giacomo D'Urso, Emanuela Novellino, Ettore |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 15 (2015) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |