|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Conversion of Baijiu distillers’ grains to functional peptides: Process optimization and antioxidant activity evaluation |
| Auteur: |
Liu, Xiaogang Chang, Rui Zhou, Zhilei Ren, Qingxi Shen, Caihong Lan, Yu Cao, Xiaonian Mao, Jian |
| Verschenen in: |
Journal of functional foods |
| Paginering: | Jaargang 108 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |