|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional, rheological, and sensory evaluation of tomato ketchup with increased content of natural fibres made from fresh tomato pomace |
| Auteur: |
Torbica, Aleksandra Belović, Miona Mastilović, Jasna Kevrešan, Žarko Pestorić, Mladenka Škrobot, Dubravka Dapčević Hadnađev, Tamara |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 98 (2016) nr. C pagina's 299-309 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |